S’il existe un art que les Catalans ont su préserver, entretenir et réinventer, c’est bien celui de la cuisine. Barcelone et la Catalogne méritent de faire un pas de plus chaque jour dans le compétitif monde gastronomique espagnol. Entre la mer et la montagne, entre son patrimoine et ses innovations, la cuisine catalane est riche et diversifiée et chaque région propose ses spécialités. Traditionnelles et familiales, créatives ou inventées, leurs recettes ne laissent personne indifférent. Leurs vins accompagnent également et ne sont peut-être pas à la hauteur des grands crus, mais ils méritent une attention particulière, surtout ceux du Priorato et du Montsant.

Expérience au marché et cuisine avec Rafa Zafra

4 personnes

1 jour

À partir de: 2.700 €

Jouissez de l’expérience d’aller au marché avec Rafa Zafra, dauphin de Ferran Adria, propriétaire de Estimar, peut-être actuellement le meilleur restaurant de Barcelone en ce qui concerne le produit de la mer et chef exécutif de Heart, à Ibiza. Le chef Rafa Zafra, reconnu pour sa cuisine innovante et traditionnelle, ainsi que pour son engagement à soutenir les fournisseurs locaux et durables, est toujours à la recherche des ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité.

Apprenez à connaître comment Rafa sélectionne les produits frais et les ingrédients de saison qui composent ses plats chez Estimar. Préparez-vous ensuite pour un succulent brunch espagnol inspiré par la mer et composé des délicieux ingrédients que vous avez achetés au cours de la matinée.

Cuisine au salon privé d' Oscar Manresa

8 personnes

1 jour

À partir de: 3.000 €

Jouissez d’un diner avec Oscar Manresa dans son salon privé et ses magnifiques vues sur les célèbres Ramblas Avec plus de 25 ans d’expérience dans la cuisine, Oscar va vous orchestrer le dîner parfait avec un menu adapté à vos goûts culinaires. Vous pourrez consulter et définir le menu et les vins qui vous accompagneront.

Dégustation d'huile d'olive dans la région du Penedes

8 personnes

1 jour

À partir de: 3.400 €

Vivez une expérience passionnante au milieu des oliviers avec le Masterclass. d´huile d´olive Francesc Bargalló, PDG de Olis Bargalló. Nous réaliserons un atelier de dégustation d’huile d’olive vierge, pour pouvoir accéder à ce monde de sensations et apprendre à connaître en profondeur les attributs positifs de l’huile d’olive de cette région catalane. Vous pourrez également profiter d’un barbecue exclusive et surprenante avec les meilleurs produits locaux. Une expérience conçue pour profiter et vivre un voyage purement gastronomique avec l´olive Arbequina en tant que protagoniste.

Itinéraire gastronomique pour les meilleurs restaurants considérés par BPE

Prix à consulter

Barcelone peut présumer d’avoir l’une des meilleures offres gastronomiques d’Europe et du monde. Elle a les chefs les plus célèbres et une représentation de toutes les cuisines: catalane, espagnole, française, basque, italienne, d’auteur et asiatique. Chez BPE, nous vous proposons une sélection très spéciale et secrète que vous ne pouvez connaître que lorsque vous nous contactez.


Envoyez-nous un message et laissez-nous vous préparer une expérience unique:




  1. ROBERT BURSTIN
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    ROBERT BURSTIN
    Enjoying Spanish cuisine with Barcelona Private Experiences has been amazing. We have discovered an excellent restaurants and foo of unparalleled imagination. We have eaten in exquisite places, discovering trends and the history of traditional dishes, with the most suitable wines for pairing. It has been gourmet tourism of quantity and quality.

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